MALZEMELER
1 KG HAZIR YUFKA
1 KASE LOR PEYNİRİ
YARIM DEMET MAYDANOZ
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
HAZIRLANIŞI
YUFKALARIN ÜZERİNE SÜT VE
SIVIYAĞ KARIŞIMINI SÜRELİM.
MAYDANOZU KIYIP PEYNİRLE KARIŞTIRALIM
YUFKANIN ORTASINA YERLEŞTİRELİM.
BOHÇA ŞEKLİNDE KATLAYALIM.
BİR TEFLON TAVADA İKİ YÜZÜNÜDE KIZARTALIM.
PİŞTİKTEN SONRA YÜZÜNE MARGARİN SÜRELİM.
AFİYET OLSUN....