MALZEMELER:
125 GR MARGARİN
2 YUMURTA
3 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
2 ÇORBA KAŞIĞI SİRKE
1 PAKET KABARTMA TOZU
1/2 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA
2.5 SU BARDAĞI UN
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
İÇ MALZEMELERİ:
1 KASE PEYNİR
YARIM DEMET MAYDANOZ
ÜST MALZEMELERİ:
1 YUMURTA
1 SU BARDAĞI GALETA UNU
YAPILIŞI :
HAMUR YOĞURMA KABINA MARGARİN, YUMURTA VE
YOĞURT KONULARAK ÇIRPILIR.
SİRKENİN ÜZERİNE KABARTMA TOZU DÖKÜLEREK
KARIŞIMA EKLENİR.
VANİLYA VE UN DA İLAVE EDİLEREK HAMUR YOĞURULUR.
YUMURTA BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALARA AYIRILIR.
ORTASI AÇILIR.
KARIŞTIRILAN İÇ MALZEME KONULUR.
YUVARLANIP ÖNCE YUMURTAYA SONRADA
GALETA UNUNA BULANIR. TEPSİYE DİZİLİR.
170 c ISITILMIŞ FIRINDA KIZARINCAYA KADAR
PİŞİRİLİR.
AFİYET OLSUN.......